• 分類： 行(xíng)業動态
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• 發布時(shí)間(jiān)：2021-12-16
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【概要描述】 12月14日，新希望乳業、草根知本，以及胡潤世界500強之一的雲南恩捷新材料股份有(yǒu)限公司及其旗下控股子公司紅創包裝，共同簽署戰略合作(zuò)協議。合作(zuò)各方将整合供應鏈資源優勢，在基礎科學研究、前沿創新研發、供需匹配、創新産品轉化等方面建立戰略合作(zuò)，确立合作(zuò)夥伴關系，在食品包裝材料的綠色化、個(gè)性化、保鮮能力等方面進行(xíng)創新性探索。

    在行(xíng)業人(rén)士來(lái)看，随着新材料科技(jì)和(hé)“設計(jì)驅動創新”時(shí)代的到來(lái)，新希望乳業率先與新材料科技(jì)“小(xiǎo)巨人(rén)”建立戰略合作(zuò)，或将開(kāi)啓中國乳業繼“巴氏殺菌”和(hé)“無菌包裝”之後新一輪內(nèi)外融合的“煥新”風潮。鮮戰略+新材料，新乳業布局“鮮立方”此次合作(zuò)方之一的“恩捷股份”是全球锂電(diàn)池隔離膜行(xíng)業龍頭，擁有(yǒu)包裝+新能源兩大(dà)體(tǐ)系，專業從事基礎材料研究、新型材料開(kāi)發、傳統包裝材料替代、環保降解材料的應用等前沿研究。在新材料和(hé)包裝業務方面，其旗下的雲南紅創包裝有(yǒu)限公司是國際的奶盒供應商，也是國際上(shàng)少(shǎo)數(shù)同時(shí)具備液包三大(dà)包型及紙杯、紙碗、塑蓋生(shēng)産能力的綜合型企業，擁有(yǒu)數(shù)十項自主知識産權的創新專業技(jì)術(shù)，客戶覆蓋國內(nèi)外主流乳企。與新材料科技(jì)和(hé)包裝“小(xiǎo)巨人(rén)”結成戰略合作(zuò)，背後是新希望乳業對“鮮立方”戰略和(hé)行(xíng)業發展的深入思考與布局。回顧乳業的發展曆史，19世紀巴斯德發明(míng)的“巴氏殺菌法”，使牛奶脫離純粹的“自然物”成為(wèi)可(kě)以大(dà)規模生(shēng)産的商品，帶來(lái)了牛奶行(xíng)業的次革命;上(shàng)世紀中葉發明(míng)的無菌加工技(jì)術(shù)和(hé)包裝，擴大(dà)了牛奶的運輸半徑，促成了牛奶的次革命。而包裝作(zuò)為(wèi)乳品産業技(jì)術(shù)鏈條的重要一環，以及品牌與消費者直接接觸的重要介質，在新材料科技(jì)和(hé)“設計(jì)驅動創新”興起的當下，對于乳業創新發展更有(yǒu)重要意義。正是在這樣的背景下，新希望乳業與恩捷股份達成戰略合作(zuò)，意在打通(tōng)“鮮戰略”上(shàng)遊的重要一環，內(nèi)外融合開(kāi)展新技(jì)術(shù)研發，攻克行(xíng)業技(jì)術(shù)難點，啓動乳品的新變革，不斷深化新希望乳業“鮮立方”戰略在新時(shí)代，進一步鞏固國産乳業的競争優勢。

     例如，在低(dī)溫乳品領域，光氧化是限制(zhì)牛奶包裝和(hé)營養成分流失的需要考慮的重要問題，目前市面上(shàng)牛奶包裝大(dà)多(duō)通(tōng)過加入鋁箔來(lái)減少(shǎo)光照影(yǐng)響。這一做(zuò)法不僅增加了産品成本、提升了包裝的回收難度，還(hái)無法通(tōng)過微波爐加熱，影(yǐng)響不少(shǎo)消費者的使用體(tǐ)驗。據悉，新希望乳業與恩捷股份及其旗下紅創包裝的合作(zuò)，将結合各方的技(jì)術(shù)優勢，共同探索新的包裝材料，在替代或減少(shǎo)鋁箔使用的同時(shí)，更大(dà)程度保留鮮奶中的蛋白質、維生(shēng)素、活性營養等物質，确保産品口感的穩定性，讓消費者使用更方便。同時(shí)，合作(zuò)各方将共同探索，把前沿的印刷工藝和(hé)科技(jì)材料嫁接到乳品包裝産品上(shàng)，由內(nèi)而外提升産品質感。據介紹，新希望乳業前不久上(shàng)市的24小(xiǎo)時(shí)鉑金全優乳的包裝，就是與紅創合作(zuò)研發的産品，運用特殊材質産生(shēng)的鐳射光感效果，更具識别性，消費體(tǐ)驗更佳。此外，各方還(hái)将持續挖掘年輕一代消費者對于包裝的個(gè)性化需求，例如定制(zhì)款、AR掃碼識别、镂空(kōng)圖案等設計(jì)，貼合Z世代多(duō)樣化和(hé)時(shí)尚化的消費理(lǐ)念開(kāi)展研發應用，通(tōng)過包裝提升互動感與參與感，進一步拉近與消費者的距離，深化新希望乳業作(zuò)為(wèi)“新鮮一代的選擇”的品牌定位。新希望乳業董事長席剛表示，食品行(xíng)業的消費升級，推動企業在新工藝、新材料、新包裝的方面不斷尋求突破，此次與恩捷的合作(zuò)，為(wèi)新希望乳業的發展帶來(lái)了新的助力。“希望以包裝材料為(wèi)突破口，新希望乳業和(hé)恩捷在未來(lái)能夠開(kāi)拓更廣泛、深入的合作(zuò)領域。“科技(jì)驅動綠色循環，小(xiǎo)包裝也有(yǒu)大(dà)作(zuò)為(wèi)今年國家(jiā)提出2030年前碳達峰、2060年碳中和(hé)的發展目标，展現出了應有(yǒu)的責任與擔當，而作(zuò)為(wèi)民族乳業的代表品牌，新希望乳業積極将國家(jiā)的号召融入到企業發展的進程中，努力推進産業鏈的綠色可(kě)循環發展，将其作(zuò)為(wèi)踐行(xíng)企業社會(huì)責任的重要組成部分。讓乳品包裝更加環境友(yǒu)好，也是此次新希望乳業與恩捷及紅創合作(zuò)對于未來(lái)材料研發的主要方向。在綠色包裝應用方面，根據新希望乳業的發展規劃，将不斷提高(gāo)可(kě)降解可(kě)循環的綠色包裝比例。而紅創包裝已在可(kě)降解包裝方向深耕多(duō)年，從傳統材料入手對聚乙烯材料進行(xíng)加工改性，實現包裝在自然環境下3年內(nèi)完全降解，在特定的土壤掩埋條件下一年半內(nèi)實現完全降解。通(tōng)過此次合作(zuò)，新希望乳業将與恩捷及紅創共同開(kāi)發替代性可(kě)降解材料和(hé)更多(duō)使用可(kě)再生(shēng)能源，在包裝産品的能源使用、生(shēng)産制(zhì)造、回收利用全鏈條推進環保。此次合作(zuò)也關注到了一直困擾商家(jiā)和(hé)消費者的酸奶挂壁問題。傳統酸奶包裝容器(qì)中，通(tōng)常有(yǒu)20%-25%的內(nèi)容物挂壁殘留，不僅造成食物浪費，也增加了包裝回收利用的清潔成本。據透露，紅創包裝已經對此進行(xíng)了深入的加工工藝的創新研究，預計(jì)将與新乳業在不遠的未來(lái)向市場(chǎng)共同推廣不挂壁創新材料，從而有(yǒu)效減少(shǎo)食物浪費，降低(dī)環境污染，提升回收利用效率。

       同時(shí)，合作(zuò)各方還(hái)将通(tōng)過對包裝輕量化研究，減少(shǎo)包裝材料用料，減少(shǎo)資源耗用，削減運輸重量，降低(dī)運輸車(chē)輛(liàng)燃油量，減少(shǎo)碳排放。據介紹，各方正在規劃一系列創新措施，緻力使包裝從原料、制(zhì)造、運輸到使用、廢棄的整個(gè)生(shēng)命周期，均符合生(shēng)态環境保護的要求，促進包裝100%可(kě)循環。實踐綠色低(dī)碳的生(shēng)産方式，貴在一貫堅持。今年4月，新希望乳業與中國農科院飼料研究所科研創新團隊簽訂了戰略合作(zuò)協議，以推動奶牛養殖行(xíng)業碳中和(hé)為(wèi)目标，就牧場(chǎng)、研發、生(shēng)産方面的科技(jì)專項工作(zuò)進行(xíng)探討(tǎo)，打造可(kě)持續的綠色科技(jì)農業樣本。在今年9月召開(kāi)的第八屆新鮮盛典上(shàng)，新希望乳業作(zuò)為(wèi)主辦方，聯合各家(jiā)乳企，一同發起了“更新鮮，更低(dī)碳”倡議，推動乳制(zhì)品行(xíng)業的綠色發展。此次與恩捷的合作(zuò)，則是新希望乳業在推動企業可(kě)循環發展的價值鏈中，補齊了重要一環。從關注自身到拉動産業鏈，從産品提升到綠色發展，體(tǐ)現出的是新希望乳業立足行(xíng)業長遠的格局意識和(hé)全局思維。面對日益國際化的行(xíng)業競争、多(duō)樣化的市場(chǎng)需求和(hé)的消費體(tǐ)驗，新希望乳業攜手新材料科技(jì)“小(xiǎo)巨人(rén)”，內(nèi)外融合推動“煥新”，已牢牢把握創新和(hé)競争主動權，在破局之路上(shàng)“鮮行(xíng)一步”。